Halo, para penjelajah rasa dan penikmat kuliner! Pernahkah kalian penasaran dengan variasi appetizer atau hidangan pembuka dari berbagai belahan dunia? Yuk, kita jelajahi bersama dalam artikel ini!
Berikut ini 5 appetizer internasional yang wajib kalian coba. Siapkan lidah kalian untuk petualangan rasa yang luar biasa!
1. Tapas dari Spanyol
Siapa yang bisa menolak Tapas? Hidangan pembuka khas Spanyol ini terkenal dengan variasinya yang begitu banyak, mulai dari olives, keju, hingga seafood.
Salah satu hal yang membuat Tapas begitu spesial adalah filosofi di baliknya. Tapas bukan hanya tentang makanan, tapi juga tentang berbagi dan bersosialisasi.
2. Sashimi dari Jepang
Jika kalian penggemar seafood, Sashimi adalah appetizer yang wajib kalian coba. Sashimi adalah hidangan ikan mentah yang disajikan dengan wasabi dan kecap asin.
Penting untuk mengetahui bahwa kualitas bahan mentah sangat menentukan rasa dari Sashimi. Jadi, pastikan kalian mencoba Sashimi di restoran yang terpercaya.
3. Bruschetta dari Italia
Siapa yang bisa melupakan Italia saat berbicara tentang makanan? Bruschetta adalah salah satu appetizer yang paling populer dari negara ini.
Bruschetta terbuat dari roti panggang yang diberi topping tomat, bawang putih, dan minyak zaitun. Sederhana, tapi begitu lezat!
4. Peking Duck dari China
- Peking Duck adalah salah satu appetizer yang paling terkenal dari China.
- Peking Duck dibuat dengan cara yang sangat khusus, di mana daging itik dipanggang hingga kulitnya menjadi renyah dan berwarna emas.
- Hidangan ini biasanya disajikan dengan pancake, sayuran segar, dan saus hoisin.
- Untuk menikmati Peking Duck, kalian cukup mengambil selembar pancake, tambahkan potongan daging itik, sayuran, dan saus, lalu gulung dan nikmati.
Meskipun proses memasaknya cukup rumit, rasa dari Peking Duck benar-benar worth it!
Belum mencoba? Yuk, cek di sini!
5. Escargot dari Prancis
Bagi sebagian orang, Escargot mungkin terdengar cukup menantang. Tapi, bagi pecinta kuliner, Escargot adalah salah satu appetizer yang harus dicoba.
Escargot adalah hidangan siput yang disajikan dengan mentega, bawang putih, dan peterseli. Rasanya? Luar biasa lezat!
Penutup

Itulah 5 appetizer internasional yang wajib kalian coba. Setiap hidangan memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri yang siap memanjakan lidah kalian.
Jadi, mana yang akan kalian coba pertama kali? Atau mungkin kalian memiliki rekomendasi appetizer internasional lainnya? Yuk, bagikan di kolom komentar!
Selamat mencoba dan menjelajah rasa, para penjelajah kuliner!
Stay tuned untuk artikel selanjutnya yang akan membahas lebih banyak lagi tentang kekayaan kuliner dunia. Sampai jumpa!
PS: Jangan lupa cek website kami untuk info kuliner lainnya. Selamat menjelajah!
➡️ Baca Juga: Pizza Sehat 2025: Adonan Oat dan Topping Berries Jadi Inovasi Lezat Masa Kini
➡️ Baca Juga: Superfood Lokal: Mengenal Makanan Sehat dari Tanah Air